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700円

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豆腐ハンバーグの素

特製下味粉
玉ねぎの甘みとナツメグの香り。生地の形を整えやすい下味粉です。
特製ソース
たまり醤油とはちみつでコクをつけた、てりやきソースです。

お豆腐とお肉のバランスをかえるだけで
ふっくらジューシー仕上げや、ふわふわヘルシー仕上げになります。

豪華な見栄えのメニューが出来上がります。


【原材料】
  豆腐ハンバーグの素 下味粉30g+ソース70g
  特製下味粉パン粉、コーンスターチ、植物性たん白、乾燥玉ねぎ、砂糖、食塩、卵粉末、ポークエキス、コショウ末、ナツメグパウダー、にんにく末、オニオンパウダー、コショウ、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・豚肉を含む)
  特製ソース醤油(こいくち、たまり)砂糖、水飴、蛋白加水分解物、味醂、醸造酢、植物油、たまねぎエキス、おろし生姜、かつおエキス、はちみつ、増粘剤(加工デンプン)カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・さばを含む)
    「小麦、卵、大豆、乳成分、さば・豚肉」の成分を含んだ原材料を使用しています。
  
【栄養成分表示】
  豆腐ハンバーグの素 一袋100g当たり
  エネルギー255Kcal、たんぱく質7.3g、脂質1.8g
  炭水化物44.7g、食塩相当量4.8g


賞味期限】 枠外下部に記載
【保存方法】 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
【製造販売元】 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番

開封後は一度で使いきってください。
    
材料
絹ごし豆腐(または木綿豆腐)1/2丁~1丁(約150g~300g
合挽肉100~200個  本品1袋


作り方
ボールに豆腐、合挽肉、特製下味粉を入れ、よく混ぜ、丸く3等分にします。

油大さじ1を熱し、生地を小判型に整えながら中火で約4分焼き色がつくまで焼き、裏返します。

フタをして弱火で約6分、火が通るまで焼きます。火が通ったら余分な脂をふき取り、特製ソースを加え、お好みで煮詰めて出来上がり。

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